Автоматичний конвеєрний слайсер Scharfen — нарізка м’яса, ковбас, сиру

Продаю промисловий слайсер Scharfen (Німеччина), рік випуску 2009. Машина розрахована на безперервну нарізку м’яса, ковбас, сиру, копченостей або хлібобулочних виробів із подачею на стрічковий конвеєр. Компактний формат на роликовій рамі — ідеальне рішення для середніх і великих цехів HoReCa та м’ясопереробки.

Основні характеристики
• Тип: автоматичний дисковий слайсер з подаючим конвеєром
• Діаметр ножа: Ø 300 мм (нержавіюча сталь)
• Товщина зрізу: 0 – 25 мм, плавне регулювання ручкою
• Продуктивність: до 200 кг/год*
• Довжина конвеєра: ~500 мм, харчовий ПВХ ремінь
• Матеріал корпусу: AISI 304, легке миття та CIP обробка
• Блок керування: електронна панель із лічильником порцій/ваги
• Електроживлення: 400 В, 3 ф, 50 Гц, споживання ≈ 1,5 кВт
• Габарити: 800 × 700 × 600 мм (Д × Ш × В без ножок)
• Маса: ~95 кг

*залежить від продукту й налаштувань товщини.

Стан
Б/в, зберігається запакованим у стрейч на складі . Механіка обертається плавно, електроніка запускається. Ніж без сколів, є вбудований пристрій заточування. Потрібне базове сервісне ТО перед запуском у виробництво (очистка, мастило, перевірка кабелів).

Комплектація
• Слайсер у зборі на нерухомій рамі піддоні
• Конвеєрна секція з напрямними
• Електронна панель керування та кабель живлення
• Стандартний притиск шнек