Выбирайте комфортный язык сайта:UA или RU
rus
Все разделы
Одесса
В разделе
Форшмак из дунайки классический по одесски, 250грамм
Форшмак из дунайки классический по одесски, 250грамм - фото 1
Добавлено: 11 января 2022, 13:23

Форшмак из дунайки классический по одесски, 250грамм

150 грн/штука
Евлан Владимир
менеджер
,  Одесса, UA
на Флагма с 27 октября 2013

Описание

Форшмак — это закуска; Vor schmack — буквально значит «перед вкусом», то есть «предвкушение». И подается он всегда в начале трапезы. Форшмак относится к тому же типу блюд, что борщ или, например, чили кон карне. Нет и не может быть никакого канонического рецепта у этих блюд, и пытаться найти истину тут — пустые хлопоты.  

Два основных форшмачных мифа, 1. Что он — из селедки, 2 Это — еврейское блюдо. На родину фаршмака претендуют сразу несколько национальных кухонь, — немецкая, шведская, финская, еврейская. Кто же возглавляет пальму первенства — ясности нет. Вроде бы изначально он родом из Восточной Пруссии. И основу его составляло рубленое мясо, к которому добавлялось немного селедки, а потом это дело запекалось в печи.  

Состав:

Филе дунайской селедки, масло сливочное, лук, чеснок, яблоко кислое, лимонный сок, булка, яйцо вареное, соль, сахар, перец черный.

Номер объявления: 13290244
,  Одесса, UA
на Флагма с 27 октября 2013

Похожие объявления

4
Селедка дунайская свежемороженная, 4-5шт на кг, дунайка
Цена
140 грн/кг  
опт от 120 грн/кг
Евлан В.А., ФЛП, UA, 342 км +196 объявлений
Во времена союза сельдь дунайская («дунайка») считалась деликатесом, который был малодоступен обычным гражданам. Впрочем, даже сейчас «дунайку» вы...
Показать еще
Свяжитесь с компанией
Евлан Владимир
менеджер
По телефонам
Скажите, что нашли объявление на Флагма
Правила безопасности: Не соглашайтесь на предоплату, если не уверены в надежности пользователя.
Написать сообщение
Выбрать раздел
×
Вход в личный кабинет
Сайт Flagmа хочет показывать вам уведомления.