Холодильная камера для заморозки малины, голубики, клубники

Камера быстрого охлаждения и заморозки обеспечивает интенсивное снижение температуры готовых блюд от 90ºС до 3ºС. От скорости этого процесса зависит микробиологическая безопасность приготовленной пищи. При обычном охлаждении пища долгое время находится в диапазоне температур от 45º до 18ºС,...

Камеры морозильные глубокой заморозки предназначены для глубокого замораживания продукции или сырья и хранения при температурах -20ОС или +2OС. Применяются на предприятиях по производству кондитерских изделий, мороженого, деликатесов, полуфабрикатов и т. д., а также в магазинах. Состоят из...

Камеры для шоковой заморозки ягод, фруктов, овощей, полуфабрикатов Наличие нового оборудования Bitzer/Cabero на складе в Киеве по выгодным ценам!!! Заводские европейские холодильные установки на базе винтовых компрессоров Bitzer -шокфростер, конденсатор Cabero(Германия)