Жири, відмінні від какао-олії, але які можуть бути з ним або шоколадом змішані в невеликій кількості, називають жирами-замінниками какао-олії (CBS, Cocoa Butter Substitutes).
Жири - замінники какао-олії на основі лауринової кислоти мають разособисті фізичні властивості, але мають структуру...
Молодое предприятие по обвалке куринного мяса предлагает сотрудничество по збыту куринной продукции.
Перерабатывающим цехам, колбасным производителям и полуфабрикатов:
Жир куринный (чистый) 2 т - 6 грн/кг
Шкура куриная 4 т - 6 грн/кг
Обрезь куриная 3 т - 55 грн/кг
Максим (Viber, Telegram)
Жир фритюрный для жарки, выпекания, кондитерских изделий. Увеличивает срок хранения продукции, не имеет запаха в отличии от подсолнечного масла. Температура плавления 24 градуса. Упаковка 20кг.