Маслобойка промышленная или в технологии называется маслоизготовитель периодического действия барабанного типа и предназначен для сбивания сливок, предварительно полученных сепарированием в сепараторе, в сливочное масло. Сливки жирностью от 25 до 40 процентов через люк заливаются в барабан маслоизготовителя, примерно до 0,4-0,5 (до половины) всего геометрического объёма. Для качественного сбивания сливочного масла заполнение сливками следует производить в пределах 0,25-0,4 от общего объёма. Например, в маслобойку геометрическим объёмом 100 л для наилучшего взбивания заливают от 25 до 40 литров сливок за раз. Продолжительность взбивания длится от 40 минут до 120 минут и зависит от температуры, состава сырья, системы орошения барабана. Внутри барабана расположены лопасти, которые подхватывают сливки и падая, под собственным весом, разбиваются в барабане.
Маслобойка на 50, 100, 150, 200, 300 литров
Маслоизготовитель из нержавеющей стали AISI 304.
Также изготавливаем оборудование под заказ по Вашим эскизам и чертежам.