Компания Пайпер Украина является одной из самых успешных компаний в качестве изготовителя натуральных пряностей, специй и смесей.
Мускатный орех представляет собой сердцевину косточки плодов мускатного дерева, растущего в тропических странах с влажным климатом. В высушенном виде он выглядит как орешек овальной формы коричневого цвета, в разрезе которого можно увидеть рисунок из хаотичных полосок темных и светлых оттенков. Экзотический орех, используется как лекарственное средство для укрепления мозга, так же и как душистая пряность, которую используют для ароматизации блюд и спиртных напитков. Он является источником витаминов, минералов, микроэлементов и эфирных масел, что делает блюдо не только вкусным, но и полезным. Заказать целый мускатный орех можно у Пайпер Украина.
Вкус и аромат:
Запах слабоароматный. Вкус сначала слабый, тонкий, позднее - острый, пряный.
Медицинские свойства:
Особо ценится мускат за способность улучшать мозговую деятельность. Благодаря элемицину он тонизирует организм, повышает концентрацию внимания, улучшает память и зрительное восприятие, избавляет от депрессии, стрессовых состояний и хронической усталости, снимает напряжение, тревожность и раздражительность, улучшает сон. Благоприятное действие оказывает продукт и на состояние сердечно-сосудистой системы. Он расширяет кровеносные сосуды, что приводит к понижению артериального давления, стабилизирует сердечный ритм, облегчает функционирование сердца и сосудов. Так же мускатный орех уничтожает патогенные бактерии в ротовой полости и желудке, избавляет от неприятного запаха, улучшает состояние десен, устраняет кровоточивость, повышает резистентность организма, активируя его на борьбу с простудой и другими инфекциями. Больше свойств вы можете узнать у Пайпер Украина.
Применение в кулинарии:
Чаще всего мускатный орех применяется в приготовлении сладких блюд — десертов, выпечки, коктейлей и алкогольных напитков. Эта душистая приправа незаменима для ароматизации творожной массы, пудингов, тортов, печенья, пирожных, кексов, кренделей, булочек и конфет. Очень вкусными получаются домашние варенья, джемы, повидло и компоты с добавлением мускатного ореха, что придает классическим домашним сладостям оригинальный вкус и тонкий аромат. Существуют мясные, рыбные, грибные и овощные рецепты блюд с мускатным орехом, а в восточной кухне эту специю нередко добавляют в супы, салаты, рис и соусы. Мускатный орех используется и в пищевой промышленности для приготовления колбасных изделий, копченой или маринованной рыбы, томатной пасты, кетчупа, сыра, горчицы, для ароматизации какао и шоколада. В тертом виде мускатный орех теряет аромат, поэтому лучше натирать его перед самым употреблением. Больше вы можете найти на сайте Пайпер Украина.
Правила хранения:
Хранить его следует в сухом и темном месте. Купить не молотый мускатный орех вы можете на сайте Пайпер Украина.
Так же смотрите другие объявления компании Пайпер Украина или на нашем сайте У нас широкий ассортимент цельных и молотых пряностей, а так же смесей.
Вес фасовки можно обсудить индивидуально. Обращайтесь по телефону указанному в объявлении.
Способы отправки:
- Новая Почта;
- Деливери;
- и другим удобным Вам перевозчиком.
С Пайпер Украина специи выходят на новый уровень!