Яичный порошок из свежих куриных яиц обладает качествами свежих яиц, но намного безопаснее с бактериологической точки зрения и более лёгок в использовании.
Страна производитель: Украина
Упаковка: коробки по 20 кг
Яичный порошок применяется в хлебопечении, кондитерском производстве, производстве макаронных продуктов и майонезов. Обменный эквивалент продукта: 1 кг яичного порошка соответствует яичной массе из около 85 куриных яиц. Рекомендованная...
Яичный порошок - сухой концентрированный меланж из куриных яиц.
Продукт обладает насыщенным яичным ароматом.
Яичный порошок сохраняет все полезные свойства сырых яиц, но при этом полностью исключается риск содержания сальмонеллы!
Яичный порошок содержит легкоусвояемый белок высокого...