Семена с загрузочного бункера попадают в камеру обрушивания, в которой за счет центробежной силы, вылетающие из бункера семена ударяются о молотки и стенки, в результате чего ядра отделяются от лузги. Далее масса попадает на решетный стан, где мелкие части (мучка) отделяются от лузги и выводятся