Зельц в Черновцах

Зельц- натуральний, свиний. Персик, лаврушка, сіль. Українське лакомство.

Колбаса, варёная, сырокопченая. Зельц свиной. Свежак, ДСТУ. Киев. Сегодня заказали - завтра получили. Принимаем заказы.

Камера для охолодження зельца Сальтисони — різновид ковбас, в яких тверда залишає фаршу (м'ясо або субпродукти) пов'язана в монолітну масу застиглим бульйоном. Після варіння (+95°С), сальтисон необхідно охолодити до +30°С . Після чого він розливається у форми і охолоджується. Охолодження може бути

Ветчинница+термометр+набор пакетов-прекрасный подарок любителям домашней кулинарии. Ветчинница известной польской фирмы biowin предназначена для изготовления вкусных домашних мясных деликатесов(ветчина, паштеты, рулет, зельц) без применения искусственных добавок. Изготовлена из нержавеющей стали!

Ветчинница польской фирмы biowin изготовлена из нержавеющей стали и служит для приготовления (без применения химических добавок и консервантов) ветчины, рулета, паштета, зельца весом до 3кг!В центре крышки предусмотрено отверствие для термометра с зондом(в комплект не входит и продается отдельно).

Ветчинница известной польской фирмы biowin предназначена для изготовления вкусных домашних мясных деликатесов(ветчина, паштеты, рулет, зельц) без применения искусственных добавок. Изготовлена из нержавеющей стали! Позволяет приготовить до 1,5 кг мясного продукта. В центре крышки предусмотрено

Идеальный комплект для приготовления мясных деликатесов(ветчина, рулеты, паштеты, зельц) без искусственных добавок и консервантов. Удобная конструкция из нержавеющей стали позволяет приготовить до 2,5кг готового продукта за один раз. В набор входят:ветчинница, термометр для мяса,20 термопакетов,

Тип: ручной, вертикальный. Объем бункера, л.: 7. 4 насадки для колбасы из нержавейки Ø, мм: 16, 22, 32, 38. Две скорости. Материал цилиндра: нержавеющая сталь. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Габариты (ДхШхВ): 300х340х830. Вес, кг: 15,0. Производитель: Frosty (Италия).

Профессиональный шприц для набивки колбас Frosty SH-3 объемом 3 литра. Привод механизма - ручной. Поршень с клапаном для воздуха. Приготовленный на профессиональной мясорубке фарш загружается в бункер. Фарш выдавливается поршнем. На конце находится воронка, на которую надевается оболочка для

Молотая корица представляет собой порошок светло-коричневого цвета с мягким, теплым, сладким ароматом. Вкус у нее сладковатый, слегка жгучий, согревающий. Эта пряность считается одной из самых праздничных – ее аромат входит в тройку рождественских совместно с цитрусовым и ванильным. Сегодня корица

Желатин представляет собой твердый измельченный белковый продукт в виде гранул, крупинок или порошка светло-желтого цвета, без запаха и вкуса. Пищевой желатин применяется в различных областях промышленности: - в кондитерской для производства желе, мармелада жевательных конфет, десертных блюд,

Пп «ексімінвест» являється офіційним представником єдиного в польщі заводу з виготовлення високоякісного желатину, придатного для споживання населенню. brodnickie zakłady żelatyny – це завод із 100% польським капіталом, заснований у 1999році. завод із стабільними позиціями на ринку європейського

Пп «ексімінвест» являється дилером ват “можеліт” - білоруського виробника якісного яловичого желатину. ват ”можеліт” – один з найбільших і дуже відомих виробників желатину на території снд і єдиний в євразійському економічному союзі. виробництво унікальної в своєму роді продукції здійснюється на

Эрпу-голд Консервант, антиоксидант, регулятор кислотности, регулятор рН, пищевая добавка. Цена 275 грн/кг Возможен заказ от 1 кг Фирма-изготовитель: "AVO-Werke August" Beisse GmbH" (Германия). Так же в ассортименте есть натуральные пряности, сушеные семена, ягоды и плоды, сушеные овощи, смеси

Пентафлекс оболочка Классическая высококачественная полиамидная оболочка для самого широкого спектра мясных изделий с перенаполнением 10-11%. Ориентирована на использование на автоматическом и полуавтоматическом оборудовании. Механическая прочность оболочки пентафлекс-универсал, сочетается с ее

Продам голови свині гарно зачищені, шпарка. Без вух, та щоковини. Гарний продукт для виготовлення зельц та сальтисону. Товар зберігається в холодильний камері, при температурі -18 .

М'ясо кусками з свинячої голови, без шкіри і хрящів. Для зельцу, ковбас, закуски. Стабільна наявність 5~7 т. Приємна ціна !

Предлагает широкий спектр стабилизационных систем с разной степенью гидратации и некоторыми специфическими свойствами, которые помогут Вам увеличить выход, плотность и качество готовой продукции!!! Самый универсальный препарат в этом направлении - Проттект 60. Этот стабилизатор один из

Предлагаем широкий спектр стабилизационных систем с разной степенью гидратации и некоторыми специфическими свойствами, которые помогут Вам увеличить выход, плотность и качество готовой продукции!!! Самый универсальный препарат в этом направлении - Проттект 60. Этот стабилизатор один из

Полиамидная оболочка изготавливается из смеси полиэтилена и полиамидов. Используется в производстве зельца, паштетов, вареных, ливерных, кровяных колбас, а также ветчины. Непроницаемыми называются те оболочки, что не пропускают пар, газ или влагу. Их широко применяют в производстве вареных мясных