Ванна с загрузкой до 23 кг шоколада в комплекте с глазировочным конвейером, шириной 250 мм. Производительность до 5000 кг продукции в день. Может встраиваться к холодильному тоннелю или работа на противень.
Глазировочный конвейер предназначен для удобного нанесения шоколадной глазури на
Начинающие шоколатье или профессионалы своего дела, Вы еще темперируете шоколад на водяной бане или с помощью лампочки? Если да, то есть повод начать использовать профессиональное оборудование!
Производим машины для темперирования шоколада с колесным миксером загрузкой до 20 литров. Преимущества
Пользоваться «шёлком» очень удобно, особенно при темперировании мелких объемов шоколада, когда надо темперировать по-немногу, но часто.
Прибор для приготовления "шелка" из какао-масла состоит из ёмкости из нержавеющей стали с подогревом до заданной температуры.
Загрузка в емкость как твердое
Предлагаем меланжер собственного производства с загрузкой сырья до 14кг. Очень добротный, качественный, хорошо зарекомендовавший себя на кондитерских производствах.
Меланжер это мельница с каменными жерновами, предназначен для приготовления шоколада, ореховой пасты, урбеча, тахини, хумуса, и т.
Машина предназначена для нанесения шоколадной глазури на замороженные продукты. Идеальное решение для компаний, занимающихся производством мороженого на палочке типа Popsicle или глазировки творожков, брауни, фруктовых сортов замороженных кондитерских изделий.
Полностью исключает брак глазировки и
Машина для резки грильяжных масс МР-650 предназначена для поперечной и продольной резки массы, дисковыми ножами. Эта модель машины позволяет резать разные массы: грильяжную, ирисную, сбивную и т. д. Пласты откалиброванной массы выкладывается на капралоновые (фанерные) лотки, затем масса подается на
Дражеровочная машина предназначена для обкатки и формирования округлых изделий в кондитерской промышленности, а также для глазуровки мелких изделий, таких, как арахис, различные орешки и семечки, и другие заготовки для драже. Машина успешно применяется в фармацевтике, где производятся таблетки и
Машина для сахарного печенья РМП-3М — используется при производстве печенья типа сахарное, при этом на печенье наносится определенный рисунок или надпись. Данная машина используется в основном в кондитерских цехах, в малых предприятиях производящих кондитерские изделия.
Принцип работы очень прост,
Автоматическая линия для производства протеиновых, фруктово ягодных, ореховых или других батончиков. Козинак, конфет, пастилы и т. д. Длина 12 метров! Очень большая производительность! Новая стоит 50 тысяч!
Глазировочная машина, ширина сетки 1000 мм
Скорость ленты от 1,0 до 3,0 метров в минуту
Глазировочная машина в рабочем состоянии после кап. ремонта.
Цена договорная.
Линия для производства суфлейных конфет предназначена для формования конфет на лотках, а также их охлаждения за установленное время, путем накопления и перемещения лотков с конфетами по системе транспортеров.
Конфеты отсаживаются на лоток на транспортере отсадки. Далее лоток с конфетами поступает
Линия предназначена для производства мармелада методом отливки в формы, а также изготовления пластов трехслойного мармелада путем отливки в специальные лотки.
Оборудование обеспечивает формование фруктово-желейного мармелада в автоматическом режиме.
Линия может быть дополнена смежным оборудованием
Зефироотсадочная машина предназначена для автоматизированной отсадки зефира на лотки, перемещаемые по ленточному конвейеру. Обеспечивает отсадку 12000 порций зефира в час. Может также использоваться для отсадки крема на тестовые заготовки. Зефироотсадочная машина позволяет, помимо отсадки зефира,
Холодильні тунелі призначені для транспортування та охолодження різних харчових продуктів з їх подальшим транспортуванням на наступні технологічні операції.
Холодильні тунелі застосовують у кондитерській, хлібобулочній, молочній та інших галузях харчової промисловості.
Обладнання являє собою
Машини використовуються для промочування сиропом бісквітних коржів у виробництві тортів. В залежності від потреб виробництва, від продуктивності та розмірів коржів, такі машини можуть бути оснащені конвеєром шириною від 350 мм, можуть бути розраховані на один ряд круглих коржів або на два. Також
Линия форматирования и обсыпки пастилы ЛФП предназначена для продольного и поперечного деления пластов (пастила, маршмелоу и любой другой вязкой и липкой консистенции) на сегменты заданных габаритов и обсыпкой сахарной пудрой, крахмалом и т. п.
Состоит из:
- Узел предварительной посыпки