Установка УПТ, предназначена для отделения сыворотки, прессования, а также охлаждения калье в мешках на предприятиях молочной промышленности.
Установка состоит из нержавеющей(или черной) рамы, выполненной из профильной трубы, трубчатого барабана, вращающегося от привода, кожуха, пульта управления.