Імбир - приправа дуже корисна, оскільки містить у собі білки, жири, вуглеводи, вітаміни, макро і мікроелементи.
У кулінарії імбир використовують при приготуванні як солодкої випічки (печива, пряників, пирогів, пончиків) так і несолодкої (лавашів, хліба, слойок). Також імбир використовують під час