Сыворотка молочная деминерализованная - 1.5% молочная сладкая получаемая в результате отделения части минеральных веществ (солей).
- для производства молочных продуктов (мороженное, творожные пасты, детское питание, плавленые сыры);
- для кондитерских и хлебобулочных изделий (пряники, торты,