Сахарозаменители, подсластители в Харькове

Мальтитол Roquette (Франция) LYCASIN обладает вкусом и сладостью, идеально подходящими для приготовления сиропов без сахара. Мальтитол имеет низкий гликемический индекс, не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови, а следовательно подходит для диетического и диабетического

Сахаринат натрия (сахарин, подсластитель, Е954). Сахарин (сахаринат натрия) – это искусственный заменитель сахара или пищевая добавка Е954 (подсластитель). В виде кислоты сахарин в воде не растворим. Форма, используемая в качестве сахарозаменителя, обычно представляет собой натриевую или кальциевую

Сахарин - синтетическое сладкое вещество, наиболее старый и известный синтетический подсластитель, один из самых стабильных и дешевых подсластителей. Он в 300-550 слаще сахарозы. Стабильность сахарина, в т. ч. при высокотемпературной обработке продуктов, а также при хранении в готовых напитках не

Купим аспартам а также другое химсырьё и химреактивы в т. ч. неликвиды, просроченное, складские запасы и т. д.. Любая форма оплаты. Возможен самовывоз.

Купим декстрозу а также другое химсырьё и химреактивы в т. ч. неликвиды, просроченные, складские остатки и т. д.. Любая форма оплаты. Возможен самовывоз.

Купим глюкозу а также другое химсырьё и химреактивы в т. ч. неликвиды, просроченные, складские остатки и т. д.. Любая форма оплаты. Возможен самовывоз.

Аспартам от 1 кг. а также другое химсырьё и химреактивы. Возможна доставка по Украине. Заменитель сахара Аспартам (Е-951) - усваиваемый низкокаллорийный подсластитель, примерно в 160 – 200 раз слаще сахара, не имеет запаха, хорошо растворим в воде. По сравнению с сахаром вкусовое ощущение сладости

Купим сахарин , натрия сахаринат а также другое химсырьё и химреактивы. Любая форма оплаты. Возможен самовывоз.

Мальтит (мальтитол) - это натуральный высокоочищенный сахароспирт (полиол). Мальтит встречается в природе в различных фруктах и овощах. Некоторые количества мальтита также найдены в листьях цикория и в обжаренном солоде. Мальтит обладает приятным сладким вкусом по интенсивности почти равным (90%)

Цикламат натрия Формула- C6H12S3NNaO. Цикламат натрия - белая растворимая кристаллическая соль без запаха. Продукт синтетического происхождения, который используется как подсластитель. Это цикламовая кислота и натриевые, калиевые и кальциевые ее соли. Цикламат натрия получают из циклогексиламина

Аспартам (Е 951) - практически бескалорийный синтетический подсластитель. В 200 раз слаще сахара. Слабо растворим в воде. Область применения:  широко применяется в столовых подсластителях, газированных и негазированных напитках, сухих смесях для напитков, жевательной резинке, завтраках быстрого

Фруктоза (арабино-гексулоза, левулоза, фруктовый сахар) — моносахарид - кетогексоза, в живых организмах присутствует исключительно D-изомер - в свободном виде почти во всех сладких ягодах и плодах, в качестве моносахаридного звена входит в состав сахарозы и лактулозы. Используется при приготовлении

Фруктоза (арабино-гексулоза, левулоза, фруктовый сахар) — моносахарид - кетогексоза, в живых организмах присутствует исключительно D-изомер - в свободном виде почти во всех сладких ягодах и плодах, в качестве моносахаридного звена входит в состав сахарозы и лактулозы. Используется при приготовлении

Сахарин - синтетическое сладкое вещество, наиболее старый и известный синтетический подсластитель, один из самых стабильных и дешевых подсластителей. Он в 300-550 слаще сахарозы. Стабильность сахарина, в т. ч. при высокотемпературной обработке продуктов, а также при хранении в готовых напитках не

Ацесульфам калия (Е 950) Описание:  Белый, свободно рассыпающийся кристаллический порошок без запаха, с интенсивным сладким вкусом, примерно в 200 раз слаще, чем сахароза (в 3 % растворе). Продукт соответствует стандартам FCC, BP, EP, FAO/WHO JECFA2001, E950. Назначение:  Широко применяется в

Описание: Сорбит часто применяется как заменитель сахара, его можно встретить в диетических продуктах и диетических напитках (например, жевательной резинке без сахара). В естественном виде встречается в косточковых плодах, водорослях, высших растениях. Вещество считается пищевым подсластителем, так

Характеристика: Инулин - распространенный в природе резервный полисахарид, полисахариды цепочка которой состоит преимущественно из остатков D-фруктозы, соединенных между собой l, 2-глюкозидные связи. Молекула инулина содержит и небольшое количество остатков глюкозы. То есть, цепочка состоит из

Описание: Аспартам выпускается под различными торговыми марками как отдельно, так и в составе смесей сахарозаменителей. Аспартам является вторым по популярности подсластителем и входит в состав огромного количества продуктов и напитков, в том числе: безалкогольных напитков, горячего шоколада,

Характеристика: Сорбит порошок — органическое соединение, шестиатомный спирт, обладающий сладким вкусом. Получают путём гидрирования глюкозы с восстановлением альдегидной группы до первичной спиртовой. Используется в производстве аскорбиновой кислоты. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки как

Характеристика: Ацесульфам (калиевая соль 2,2-диоксида 3,4-дигидро-6-метил-1,2,3-оксатиазин-4-она) —подсластитель сульфамидного ряда, бесцветные кристаллы, легко растворимые в воде, примерно в 180—200 раз слаще сахарозы (сахара). Впервые описан в 1967 немецким химиком Карлом Клаусом (нем. Karl