Шкаф низкотемпературный предназначен для шоковой заморозки полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей, фруктов, теста. Время заморозки зависит от продукта и составляет от 20 до 60 минут. Наружные и внутренние поверхности состоят из оцинкованной стали, окрашены полиэфирной белой эмалью, теплоизоляция –