Белый шоколад 26 % какао в плитке 1,2 кг
Содержание какао продуктов : 26 %.
Применение: глазури для пралиновых конфет, тортов, выпечки; для ганаша, для литья полых фигур, для изысканного декора. Возможно получение слоя шоколада при глазировании толщиной не более 1 мм.
Состав: сахар, какао масло,