Заменитель сливок на растительной основе, используется для изготовления тортов, пирожных, десертов и др. Содержание сахара -12%, жирность ― 25%. Взбиваются до 3,5...4-х кратного от первоначального объема.
Состав: вода, гидрогенизированный растительный жир, сахар, молочный белок, эмульгаторы,