Смеси для выпечки в Херсоне

Сухая смесь IL-Icing (айсинг) 500 г, IL Bakery -сухая кондитерская смесь для приготовления айсинга для декорирования тортов, пирожных, пряников, печенья, др. Смесь смешать с водой в пропорции: смесь 1000 гр х вода 150 мл и дать постоять несколько минут. Взбить не высоких оборотах ручного миксера

продам «Биотекс Ф8» Функциональная смесь для производства рубленых ветчин. Закладка 1,5кг при выходе 150% 2,0 кг при выходе 200%

Применение: Для приготовления изделий типа «Donats» и «Berliner» Преимущества: -обеспечивает стабильную структуру теста и форму изделия -сокращает время растойки -помогает избежать потери влаги готовой продукции -обеспечивает устойчивость пончика к глубокой заморозке -придает изделиям

ПРИЗНАЧЕННЯ: Суміш для приготування сирних кульок. ПЕРЕВАГИ: - значно скорочує процес виготовлення тіста - сприяє рівномірному розподілу та утриманню сиру - зберігає м’якість готового виробу впродовж всього терміну зберігання - забезпечує бездоганно стабільну якість продукції ДОЗУВАННЯ: - 40%

ПРИЗНАЧЕННЯ: Суміш для виготовлення напівфабрикатів для тортів, тістечок. ПЕРЕВАГИ: - скорочує час приготування бісквітного тіста до 5-8 хвилин - значно полегшує виробничий процес - забезпечує стабільну рівномірну структуру та насичений шоколадний смак ДОЗУВАННЯ: - 20% до готового продукт

ПРИЗНАЧЕННЯ: Для виготовлення печива по типу «Американер» ПЕРЕВАГИ: - Дозволяє використовувати однофазний спосіб виробництва - Покращує органолептичні властивості виробів - Надає виробам насичений аромат мигдалю

Призначена для виготовлення: - м’ятних кексів та модного кексу «Мохіто» - вишуканих м’ятних маффінів - здобного печива типу «Американер м’ятний» - здобного печива - оригінальних видів пісочного печива - масляних бісквітів для тортів - м’ятних пряників Переваги: - розширює можливості виробництва

ПРИЗНАЧЕННЯ: Для виробництва пшеничних, житніх, пшенично-житніх, житньо-пшеничних видів хліба. ПЕРЕВАГИ: - дозволяє використовувати однофазний спосіб виробництва - скорочує процес виробництва хліба до 3-х годин - забезпечує привабливий зовнішній вигляд готових виробів - покращує органолептичні

ПРИЗНАЧЕННЯ: Для виробництва пшеничних, житніх, пшенично-житніх, житньо-пшеничних видів хліба. ПЕРЕВАГИ: - дозволяє використовувати однофазний спосіб виробництва - скорочує процес виробництва хліба до 3-х годин - забезпечує привабливий зовнішній вигляд готових виробів - покращує органолептичні

ПРИЗНАЧЕННЯ: Суміш для виготовлення еклерів, профітролей та інших виробів із заварного тіста. ПЕРЕВАГИ: - Швидке приготування виробів з заварного тіста, без заварювання борошна. ДОЗУВАННЯ: - 20-30% до готового виробу

Призначена для виготовлення: - різноманітних кексів - класичних американських ванільних маффінів - здобного печива типу «Американер» - здобного печива типу «Вівсяне» - кондитерських напівфабрикатів масляних бісквітів - різноманітних гофр - монотортів Переваги: - розширює можливості виробництва

ПРИЗНАЧЕННЯ: Для виробництва житніх, пшеничних, житньо-пшеничних видів хліба. ПЕРЕВАГИ: - дозволяє використовувати однофазний спосіб виробництва - скорочує процес виробництва хліба до 3-х годин - забезпечує привабливий зовнішній вигляд готових виробів, відповідний заварним сортам - покращує

Призначена для приготування: - різноманітних шоколадних кексів - класичних американських шоколадних мафінів - здобного печива типу «Американер шоколадний» - різноманітного здобного печива - масляних бісквітів для тортів ПЕРЕВАГИ: - розширює можливості виробництва борошняних кондитерських

Призначена для виготовлення: - різноманітних кексів - класичних карамельних мафінів - основи для капкейків - здобного печива - оригінального карамельного печива - кондитерських напівфабрикатів масляних бісквітів - різноманітних гофр (м'яких вафель) - монотортів Переваги: - розширює можливості

Призначена для виготовлення: - імбирних кексів - вишуканих імбирних маффінів - здобного печива типу «Американер імбирний» - популярного новорічного імбирного печива - оригінальних видів пісочного печива - масляних бісквітів для тортів і рулетів - монотортів - імбирних пряників Переваги: -

ПРИЗНАЧЕННЯ: - для виробництва оригінальних борошняних виробів зі смаком та ароматом гірчиці - для виробництва багетів, рогаликів, тостового хліба, булок для бургерів, булок для хот - догів - для виробництва хлібобулочних виробів лінії «здорового харчування» - для виробництва печива пісочного,

ПРИЗНАЧЕННЯ: - для виробництва оригінальних борошняних виробів зі смаком та ароматом гречки - для виробництва багетів, рогаликів, тостового хліба, булок для хот-догів, бубликів - для виробництва бубликів, сушок, баранок, хлібних паличок - для виробництва хлібобулочних виробів лінії «здорового

ПРИЗНАЧЕННЯ: - для виробництва оригінальних борошняних виробів зі смаком та ароматом гірчиці - для виробництва багетів, рогаликів, булок для бургерів, булок для хот-догів, бубликів - для виробництва хлібобулочних виробів лінії «здорового харчування» - для виробництва булочних виробів лінії

ПРИЗНАЧЕННЯ: Суміш для виготовлення шоколадного бісквітного напівфабрикату. ПЕРЕВАГИ: - скорочує час приготування бісквітного тіста до 5-8 хвилин - значно полегшує виробничий процес - забезпечує стабільну рівномірну структуру та насичений шоколадний смак ДОЗУВАННЯ: - 20% до готового продукту

Призначення: - морквяних кексів - вишуканих морквяних маффінів - здобного печива - оригінальних видів пісочного печива - масляних бісквітів для тортів - напівфабрикатів для пирогів Переваги: - розширює можливості виробництва борошняних кондитерських виробів - дозволяє регулювати м`якість,