Желатин, загустители в Хмельницком

Агар-агар - продукт, який одержують з екстракту червоних і бурих водоростей, які ростуть в Чорному морі, Білому морі і Тихому океані. Цей загущувач відомий як рослинний замінник желатину. В'язкість агар-агар в кілька разів перевищує желатин. До того ж, він не плавиться при кімнатній температурі,

Технические показатели: Применяется для производства кондитерских изделий (мармелад, зефир, конфеты, пастила, начинки, суфле, желе), диетических продуктов (джем, конфитюр), супов, мороженого. Также используется в микробиологии, химии, медицине.

Технические показатели: Яблочный пектин — это вид растворимой клетчатки, которая естественно содержится в яблоках. Добытый пектин обычно используется для сгущения джемов и консервов, но его также можно принимать как пищевую добавку. Некоторые считают, что яблочный пектин улучшает состояние

Технические показатели: производная целлюлозы, в которой карбоксилметильная группа (-CH2-COOH) соединяется гидроксильными группами глюкозных мономеров. Является слабой кислотой, бесцветна. Впервые синтезирована и запатентована[1] немецким химиком Янсеном в 1918 году. Внешний вид: светло-бежевый

Карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ, целлюлозогликолевая кислота, [С6Н7О2(ОН)3-x(ОСН2СООН)x]n, где х = 0,08-1,5) - производная целлюлозы, в которой карбоксилметильная группа (-CH2-COOH) соединяется гидроксильными группами глюкозных мономеров. Является слабой кислотой, бесцветна. Впервые синтезирована и

Пектиназа (Pectinase) (полигалактуроназа, пектолаза) - пектолитический фермент (энзим) для гидролиза (расщепления) растительных полисахаридов (пектиновых веществ). Эти вещества обычно содержатся в растениях не в свободном виде, а в виде сложного комплекса, известного под названием

Подробное описание: Применяется для производства кондитерских изделий (мармелад, зефир, конфеты, пастила, начинки, суфле, желе), диетических продуктов (джем, конфитюр), супов, мороженого. Также используется в микробиологии, химии, медицине.

Желатин технический по Валента средние показатели 1200. Вся информация по телефону Вайбер, вотсап

Технический желатин марки т 11 сертифицированный. По Валента 900-1200. Вся информация по телефону Вайбер. Цена 6.5дол за кг.

Желатин пищевой 180 блюм. Без запаха, без вкуса. Мелкая фракция. Мешок 1 кг. Передаем Новой Почтой, Ин Тайм, Деливери, Укрпочта по Украине.

Продам Желатин пищевой 180 Bloom Brodnica , фасовка - 1 кг (Польша). Без запаха, без добавок. Цвет светло-желтый. Работаем с транспортными компаниями: Новая Почта, САТ, Ин-Тайм, Деливери. Вcе дeтали пo тeлeфонy! Звoните нa указaнные номeра тeлефoнов !

Преприятие производитель предлагает сотрудничество дистрибюторам, сетям, оптовым базам на всей территории Украины по реализации собственного продукта желатин пищевой быстрорастворимый. Вес - 15г., 20г. Кол-во в упаковке - 50шт.

Желатин 15 г., 20г.. 300 шт. в ящ.

Пищевой желатин предназначен для розничной торговли и для применения в пищевой промышленности. Желатин применяют для производства мороженого для предотвращения кристаллизации сахара и уменьшения свертываемости белка. Желатин получают из продуктов, содержащих коллаген — костей, сухожилий, хрящей в

Желатин производства Голландии, сила геля 180 блюм. Светлый, прозрачный гель. Мешок 25 кг. В наличии.

Производитель предлагает: загуститель для приготовления варенья (одна уп. на 1 кг фруктов). В ассортименте компании и другая сезонная продукция для консервации: приправы к маринованию, перец, лавровый лист, горчица и др. Приглашаем к сотрудничеству!

Фасовка 25кг (мешок) Гуаровая камедь это полисахарид растительного происхождения. Представляет собой измельченный белый или светло-серый порошок без запаха. Гуаровая камедь используется в пищевой промышленности как стабилизатор консистенции (пищевая добавка E-412) и обладает следующими

Пектин яблочный производства Белоруссия (250 грн/кг) и Польша (350 грн/кг). Образцы высылаем.

Желатин харчовий 1 кг. 8 шт. в упаковці.

Желефікс ТМ Ямуна . Желююча суміш для варення. Призначена для швидкого приготування варення, желе, повидла в домашніх умовах. Використання желюючої суміші значно зменшить години приготування, збереже натуральний смак, колір, аромат і вітаміни у свіжих ягодах і фруктах. Склад: цукор, пектин