Пшениця мʼяка озима.
СЛАВА УНАВИ
Походження сорту. Багаторазовий добір у контрастних умовах морфологічно однорідних ліній з гібридної комбінації, створеною за участю сортів Алабасская, Антонівка, Струна миронівська, Волжская низкостебельная, Сибирская нива.
Загальна характеристика.
Різновид erythrospermum.
Зона вирощування: в зоні Лісостепу та Поліссі.
Апробаційні ознаки: висота рослин 74-79 см, колос білого або солом'яно-жовтого кольору пірамідальної форми, середньої щільності, довгий, із помірним восковим нальотом, є остюки.
Зимостійкість сорту підвищена: 7,5 балів.
Стійкість до вилягання — 9 балів, до осипання — 8,2-9, до посухи — 9,0 бала.
За роки випробування сорт слабо уражувався основними хворобами та шкідниками. Характеризується високою польовою стійкістю до борошнистої роси та бурої іржі, витривалий до септоріозу (7–7,5 балів) та снігової плісняви (7–8 балів).
Середньоранній, достигає за 277-281 добу.
Урожайність. Потенційна урожайність сорту висока, понад 11,5 т/га. Маса 1000 зерен — 42–48 г.
Якість зерна.
За даними технологічної лабораторії вміст білку в зерні склав 13,3–14,8 %, клейковини – 28,1–32,9 %, обʼєм хліба зі 100 г борошна без поліпшувачів 650-800 мл, сильна пшениця.
Оригінатор сорту – СТОВ «Перемога» (Київська обл.)