Шоколадная паста, монолит.
Фасовка в ведрах по 1 кг- 155грн
#паста #шоколад #капкейки #маффины #шоколаднаяпаста
Представляет собой стабильную эмульсию типа вода в жире, в состав которой входят такие высококачественные ингредиенты, как какао тертое, какао масло, молочный жир. Совместима с водой, что позволяет заказчику самому устанавливать необходимые реологические параметры.
Как использовать:
* Идеально подходит для покрытия кондитерских изделий - тортов, кейк попсов, капкейков, маффинов.
* Замечательный вкусный декор для готовой выпечки, подходит для глазирования поверхности изделий (растопить на водяной бане).
* Добавка в кондитерский крем – очень приятно «встретить» в нежном креме торта хрустящую шоколадную капельку, в шоколадном креме - белую, в сливочном белом - темную.
* Добавка в домашние конфеты типа «трюфель», в мягкие пирожные, не требующие выпечки, типа «картошка».
Производитель Украина
большьше информации фейсбук ЛАДА ЛАГИС или lagis com ua