Сайт Flagmа хочет показывать вам уведомления.
Призначена для виготовлення:
- імбирних кексів
- вишуканих імбирних маффінів
- здобного печива типу «Американер імбирний»
- популярного новорічного імбирного печива
- оригінальних видів пісочного печива
- масляних бісквітів для тортів і рулетів
- монотортів
- імбирних пряників
Переваги:
- розширює можливості виробництва борошняних кондитерських виробів
- дозволяє регулювати м`якість, текстуру, об'єм та структуру виробів
- добре утримує різні наповнювачі та фрукти на поверхні виробу
- економічне дозування
- забезпечує стабільну якість тіста
- продовжує свіжість готових виробів
Дозування:
- 65 г на 1 кг готових виробів