Сушильно-морозильна камера для продуктів харчування і трав

Пропонуємо для Вас якісні сушильно – морозильні камери. Унікальність таких камер заключається в тому , що в них можливо сушити продукцію конвекційним методом , охолоджувати або морозити продукцію. Принцип дії оснований на роботі теплового насоса, де він працює в двох направленнях і може нагрівати продукцію до +60 градусів, охолоджувати до 0 або ж заморожувати її до -28 градусів . Причому можливо автоматично переходити від процесу сушіння до охолодження або заморожування, чи навпаки від заморожування до сушіння . В режимі сушіння працює також вологовідділювач, який забезпечує автоматичне виділення вологи згідно встановлених в програмі параметрів і виведення її з камери. В меню програми управління процесами сушарки є можливість встановлення від 1 до 10 ти циклів , в кожному з яких задається тривалість циклу сушіння , температура та вологість в камері , час реверсування та швидкість повітряного потоку в камері, час охолодження продукції та температура охолодження продукції в циклі, якщо таке необхідно. Такий принцип зміни температури корисний наприклад під час сушіння грибів, де гриб може попередньо заморозитись до - 5 градусів а потім нагріватись для сушіння. Це приведе до знешкодження шкідників , які знаходяться в грибах і покращить якісь висушеної продукції. Камери виготовляються в залежності від потреб замовника і мають об’єм разового завантаження від 250 кг до 10 000кг.
Також можлива поставка теплового насоса як окремого моноблока для сушильно – морозильних камер і самостійного монтування його в камеру згідно інструкції . Моноблок теплового насоса є повністю функціональним модулем зі всіма елементами управління . Напруга живлення теплового насоса може бути як від однієї фази 220 вольт, так і від трьох фаз 380 вольт. Потужність та комплектація теплового насоса для сушильно –морозильної камери узгоджується після спілкування з нашим спеціалістом , який може надати консультацію для кращого підбору камери, або ж зробити певні розрахунки під Ваші задачі по сушінню або заморожуванню продукції.