RUS
  • ukrukr
  • rusrus
  • enen
Выбрать раздел
Полтава

Темперирующие машины

Темперирующие машины
1 / 3
Темперирующие машины - фото 1 Темперирующие машины - фото 2 Темперирующие машины - фото 3
Обновлено: 5 октября 2024, 15:04 ID: 8583032
80 000 грн/штука
на Флагма с 4 ноября 2019
Хитько Юрий Николаевич
директор

Описание

Темперирующие машины предназначены для автоматического темперирования (подогрев или охлаждения с перемешиванием) и хранения с автоматическим поддержанием заданной температуры жидких и полужидких кондитерских, шоколадных масс - какао тертого, жиров, шоколадной глазури, конфетных начинок и других продуктов. Оборудование имеет возможность обработки масс с твердыми включениями.

Дополнительная информация
Характеристика

Рабочая емкость, дм3 100 250 500 1000
Внутренний диаметр емкости, мм 530 650 800 1000
Скорость вращения мешалки 25...30 25...30 25...30 25...30
Мешалка рамная, съемная
Мощность привода мешалки, кВт 1,5 2,2 3,0 5,5
Наличие пароводяной рубашки
Мощность ТЭНов рубашки, кВт 9 18 24 30
Максимальная температура в рабочей емкости, °С 90 90 90 90
Наличие патрубков для подвода пара к холодной воде
Наличие автоматического регулирования температуры
Наличие предохранительного клапана в пароводяной рубашке
Материал, контактирующий с продуктом сталь нержавеющая пищевых марок
Возможность выгрузки продукта под давлением (0,08 МПа (мах))
Выгрузка на высоте, мм Согласовывается с Заказчиком
Габаритные размеры (ДхШхВ (зависит от высоты выгрузки), мм 800*750 900*850 1100*950 1350*1200
Описание работы

Устройство и принцип работы: оборудование для темперирования представляет собой круглый бак из нержавеющей стали с конусным или наклонным дном. Внутри бака установлена съемная мешалка с приводом, расположенным на балке бака. Подогрев продукта в рабочей емкости осуществляется с помощью ТЭНовой пароводяной рубашки. Регулировка, температуры продукта производится на пульте управления.

В случае использовании пара, как теплоноситель, темперирующая машина доукомплектовывается устройством для отвода конденсата и регулятором температуры поступающего пара. При необходимости темпермашину можем оснастить парогенератором.

Для охлаждения продукта в пароводяной рубашке предусмотрен патрубок для подвода и слива холодной воды. Загрузка продукта осуществляется через люк в крышке рабочей емкости. Разгрузка - через вентиль в конусном ли наклонном дне.

Правильно спроектированная конструкция рамной, скребковой или якорной съемной мешалкой позволяющей в минимальное время качественно протемперировать продукт.

Особенности

Продукт после темперирующей машины имеет постоянную вязкость, дает при застывании идеально глянцевую поверхность и устойчивость.

При необходимости обоработки двух разных продуктов или поддержания разных температурных режимов для каждоко из продуктов - разработаны специальные двухемкостные темперирующие машины или перемешивание двух продуктов с помощью насоса или гомогенизатора, что предоставляет качественный однородный продукт.

Преимущества наших котлов:

Включение мешалки можно производить после набора заданной температуры продукта или сразу после загрузки его в смеситель;
Все детали контактирующие с продуктом и рубашка изготовлены из нержавеющей стали.

На выгрузке предусмотрен отводящий патрубок с резьбой под увязку с насосом;

Предусмотрена разбивка ТЭНов на две группы. Оборудование может работать на всю мощность или на половину;

Рамная мешалка оснащена скребками для равномерного перемешивания продукта и очистки внутренних стенок емкости;

Комплектация проверенными импортными комплектующими.

Возможности

емкость(дм3) 100-20000

Продукция

жидкости и пасты

Наиболее свежая информация находится у владельца объявления.

Похожие объявления

3
Машина для дроблення часнику
Цена
Цена по запросу
Машина для дроблення часнику призначена для дроблення головок сировини на зубці. Власне, головки часнику завантажуються до бункера транспортера, потім продукт рівномірно подається до дробильної машини. Розділення на зубчики відбувається за рахунок двох пресових транспортерів, відстань між якими...
+81 объявление
11:24
8
Всесезонна мультифункційна машина KS 7HP-MFM 80E SET 4 in 1
Всесезонна мультифункційна машина KS 7HP-MFM 80E SET 4 in 1 - фото 1
Всесезонна мультифункційна машина KS 7HP-MFM 80E SET 4 in 1 - фото 2
+4 фото
Всесезонна мультифункційна машина KS 7HP-MFM 80E SET 4 in 1 - фото 3
Цена
Цена по запросу
<table style="height: 106px;" width="950"> <tbody> <tr> <td style="width: 467px;"> <p class="none">Ефективна мультифункційна машина KS 7HP-MFM 80E для виконання широкого спектру сільсько-господарських робіт протягом всього року. Головною особливістю даної машини є самохідність та активне навісне...
+3156 объявлений
10:17
Верстат для очищення часнику від бруду (шліфувальна машина)
Цена
280 000 грн/шт
Очисна машина - призначена для очищення забруднених головок часнику від бруду Очищення відбувається за рахунок щіток, що обертаються, розташованих у ряд (як у роликовому транспортері). Зверху продукцію обтискують статичні щітки, котрим є можливості регулювання висотою. Даний верстат можна...
+166 объявлений
11 ноя
Показать еще
Работает на Флагма с 4 ноября 2019
Хитько Юрий Николаевич
директор
Смотрите еще объявления в категории Пищевое оборудование, прочее
Контакты
Представитель
Хитько Юрий Николаевич
Директор
Контакты
Скажите, что нашли объявление на Флагма
Правила безопасности: Не соглашайтесь на предоплату, если не уверены в надежности пользователя.
Написать сообщение
Феникс-Техсервис, ООО Хитько Юрий Николаевич, Директор
Темперирующие машины
80 000 грн/штука ID: 8583032
Выбрать раздел
×
Сайт Flagmа хочет показывать вам уведомления.