Топинамбур корень, земляная груша

Продам корень топинамбура сырой и сухой, цветы топинамбура 15грн/100г. Отправлю любой почтой.
Самой уникальной особенностью клубней топинамбура является наличие в составе углеводов инулина. Самое ценное свойство инулина считается его способность расщепляться в организме человека с образованием фруктозы, которая слаще сахара, но менее калорийна, а главное, во время усвоения организмом не стимулирует секрецию инсулина и не приводит к износу поджелудочной железы. Кроме того, инулин известный как биогенный фактор, способствующий росту естественной микрофлоры кишечника при различных заболеваниях, связанных с дисбактериоза. Использование инулина в лечебной практике способствует нормализации деятельности кишечника (устранение запора) и снижению содержания липидов и холестерина в крови.

Ванны с отвара стебли и листья топинамбура - прекрасное средство для лечения суставных заболеваний: артритов, артрозов, бурсит, остероходрозу, состояний после травм опорно-двигательного аппарата. Также отвар растения прекрасно очищает кожу, избавляет от угрей, диатеза, дерматита.

Употребление топинамбура показано при анемии, гипертонии, аритмии, нарушении кровообращения, атеросклерозе, для модуляции нервной и иммунной систем, особенно после длительных стрессов.

Полезно употреблять клубни топинамбура в сыром виде при сахарном диабете, панкреатите, язве желудка, мочекаменной болезни, гипертонии, полиартрите, ожирении, а также как легкое слабительное средство.

Свежий листьев топинамбура употребляют в виде салата при болезнях печени. Есть сведения, что свежеприготовленный сок из клубней растения при употреблении внутрь и наружном применении способствует восстановлению пигментации при витилиго.
Простой рецепт применения топинамбура при лечении сахарного диабета. Для этого надо принимать в день перед едой (за полчаса) по 100-200 г сока. При регулярном применении это не только снижает уровень сахара в крови, но и нормализует кислотно-щелочной баланс. Если нет возможности приготовить сок, то можно принять несколько клубней в сыром виде.

Особенно полезно применение порошка из клубней топинамбура - он обеспечивает потребность организма в аминокислотах и ​​полисахариды, регулирует углеводный обмен, нормализует кишечную микрофлору, повышает иммунитет.