ukr
Вибрати розділ
Дніпро

Мальтодекстрин

Мальтодекстрин
Мальтодекстрин - фото 1
Оновлено: 16 травня 2022, 08:59 ID: 4432093
оптова ціна
від 40 грн /кілограм
на Флагма з 10 січня 2011
М Татьяна Борисовна
менеджер

Опис

Среди основных функциональных свойств мальтодекстрина можно выделить следующие:

– создание структуры продукта (в зависимости от ДЭ мальтодекстрин может иметь свойства эмульгатора, сгущать и изменять вязкость продукта)
– замена жира;
– повышение интенсивности вкуса,
– усиление сладкого вкуса продукта,
– носитель,
– объемный агент;
– повышение содержания сухих веществ;
– антикристализационный агент (тормозит кристаллизацию сахара);
– снижение точки замерзания;
– обеспечение быстрого прилива энергии в организме за счет того, что он имеет высокий гликемический индекс и быстро повышает уровень сахара в крови.

Найсвіжіша інформація знаходиться у власника оголошення.
на Флагма з 10 січня 2011

Схожі оголошення

Мальтодекстрин прямой импорт
Ціна
Ціна за запитом
Мальтодекстрин 15-20 прямой импорт, самые низкие цены. В наличии на складе в г. Днепр. Упаковка: мешки по 25 кг. В пищевой промышленности мальтодекстрин широко используют в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, при изготовлении приправ и соусов, продуктов быстрого приготовления, в...
+243 оголошення
10:40
Мальтодекстрин (DE 15-20) 5кг
Ціна
70 грн/кг  
опт від 37 грн
Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) - быстрый углевод, который состоит из молекул глюкозы, мальтозы (2 молекулы глюкозы) , мальтотриозы (3 молекулы глюкозы) и декстрина (несколько молекул глюкозы). Порошок белого или кремовато-белого цвета, со сладковатым вкусом, хорошо растворим в...
+778 оголошень
26 кві
Мальтодекстрин 18-20, 15-20
Ціна
Ціна за запитом
Мальтодекстрин представляет собой сыпучий кристаллический порошок белого цвета с желтоватым или кремовым оттенком, с нейтральным или чуть сладковатым вкусом, хорошо растворимый в воде. Состоит из смеси мальтозы, глюкозы и декстринов (различных моно-, ди- и полисахаридов). Является продуктом...
+2417 оголошень
1 лют
Показати ще
Працює на Флагма з 10 січня 2011
М Татьяна Борисовна
менеджер
Дивіться також оголошення в категорії {категорії}
Контактна інформація
М Татьяна Борисовна
менеджер
За телефонами
Скажіть, що знайшли оголошення на Флагма
Правила безпеки: Не погоджуйтеся на передоплату, якщо не впевнені в надійності користувача.
Написати повідомлення
Вибрати розділ
×
Сайт Flagmа хоче показувати вам повідомлення.