Наше виробниче підприємство спеціалізується на виробництві натуральних оболонок Українського виробництва для всіляких ковбасних виробів. Маємо можливість запропонувати вам цю позицію - міхур свинячий калібрований.
Свинячі сечові міхури використовуються як натуральна оболонка при виробництві шинки, деяких видів варених і копчених ковбас. Зокрема, існують традиційні ковбаси, що виготовляються лише у бульбашках, до них належать німецький сальтисон і білоруський киндюк. Свинячі міхури проходять ретельну обробку перед надходженням у продаж: їх промивають до повного зняття жирового прошарку, калібрують, засолюють та охолоджують.
Така оболонка має ряд переваг перед штучною: це висока водо- та повітропроникність, еластичність та міцність волокон.
Фаршоємність
0,5 - 1 кг ціна за шт від10 грн
1,5 - 2кг ціна за шт від 12 грн
Упаковані в сітки (1 сітка 50 шт )
Термін придатності при температурі від 0 до 10° - 12 місяців.
Надсилання замовлень по всій Україні Нова пошта, Делівері.
З усіх питань дзвоніть уточнюйте актуальність цін та калібрів на сьогодні .
Будемо раді співпраці з великими підприємствами
На момент заказу уточнюйте ціну!!