Вес: 6,6 кг
Массовая доля сухих веществ: 74%
Без добавления сахара.
Топинамбур богат клетчаткой и набором минеральных элементов: железо, магний, калий, марганец, кальций, натрий. По содержанию железа, цинка и кремния топинамбур превосходит морковь, картофель и свеклу. Топинамбур содержит