Приминение:
Застосовується в якості харчової добавки, відноситься до групи консервантів, дозволена в країнах Європи. Застосовується з метою консервації та запобігання пліснявіння безалкогольних напоїв, плодовоягідних соків, хлібопекарських, кондитерських виробів (мармелад, джеми, варення, креми),