Технічна сіль - ця мінеральна речовина сильної концентрації, переважно білого кольору, без запаху і стороннього присмаку, не токсично і не вибухонебезпечно. Залежно від присутніх у складі мінеральних компонентів, може мати відтінки жовтого, сірого, іноді рожевого кольорів. Хлористий натрій -