Соевый протеиновый концентрат (SPC) – очищенный белковый продукт, содержащий 60 - 62% сырого протеина. Разработан как альтернатива рыбной муке при производстве комбикормов для сельскохозяйственных животных и птицы. Может использоваться для замены молочных белков в заменителях молока.
Преимущества соевого белкового концентрата (SPC)
высокая переваримость белка;
хороший аминокислотный профиль;
низкое содержание антипитательных факторов (АПФ);
низкое содержание неперевариваемых углеводов;
отсутствие патогенов;
нейтральный вкус, цвет и запах;
длительный срок хранения;
улучшает качество экскрементов.
Соевый протеиновый концентрат широко используется в кормлении животных в качестве высококачественного источника белка. В составе комбикорма SPC может заменить рыбную муку и другие источники растительного и животного белка (сухое обезжиренное молоко, молочная сыворотка, концентрат картофельного белка, кукурузный глютен и т. д.).