RUS
Выбрать раздел
Одесса

Вершки "Мастер Гурме ГОЛД"

Вершки "Мастер Гурме ГОЛД"
1 / 2
Вершки "Мастер Гурме ГОЛД" - фото 1 Вершки "Мастер Гурме ГОЛД" - фото 2
Обновлено: 6 января 2023, 11:25 ID: 14597982
137 грн/штука
на Флагма с 2 марта 2019
Проскура Эдуард Юрьевич
директор

Описание

Вершки "Мастер Гурме Голд" - вершки з вмістом рослинних і тваринних жирів, жирністю 33,5%.

Спеціально розроблені для застосування в кулінарно-кондитерської промисловості.

Поряд з солодкими вершками існують вершки без вмісту цукру, які широко застосовуються в кулінарії для приготування як солоних, так і солодких страв.

Вершки з вмістом рослинних і тваринних жирів "Мастер Гурме Голд" - це рідкі вершки з молочним смаком.

Жирність - 33,5%. До складу продукту входить суміш тварин 4% молочних жирів і рослинних 29%.

Упаковка - 1 літр.

Термін зберігання в закритому вигляді: 9 місяців при t +2 + 20 ° С.

Термін реалізації після розкриття пакета: 3-4 дня при t +2 + 6 ° С.

Спосіб використання вершків "Мастер Гурме Голд" в кулінарії дуже різноманітні. Їх можна використовувати як основу для соусів, крем - супів, запікання риби, картоплі, збитих мас для канапе.

Смак, колір і аромат - наближені до тваринних вершків.

Чудово поєднуються з будь-якими масами.

Продукт містить тваринні жири.

Вершки стійкі до заморожування і термообробці.

У кондитерської промисловості відмінно поєднується з натуральним шоколадом (приготування мусів, Ганашів). Завдяки своєму насиченому вершковому смаку ідеально підходить для приготування десертів і добавки в морозиво.

Важливою перевагою є можливість використання вершків "Мастер Гурме Голд" в виробництві кондитерських виробів для людей, які страждають на цукровий діабет. В якості підсолоджувача може використовуватися будь-який допустимий, при цьому технологічні рекомендації не змінюються.

Можливість застосування одного і того ж продукту для приготування як для солодких (креми, десерти), так і для не солодких страв (соусів, підлив та ін.).

Простота і легкість в приготуванні, швидко збиваються і збільшуються в обсязі в 3 рази (попередньо охолодити 24 години при t +2 + 6 ° С).

Вершки "Мастер Гурме Голд", також як і вершки "Декор Ап" (солодкі, 27% жирність), можуть бути використані як в чистому, так і в змішаному вигляді. Змішувати можна, до або після збивання, з різними кондитерськими кремами, какао, горіховою або іншими пастами та іншими наповнювачами.

Наиболее свежая информация находится у владельца объявления.

Характеристики

Вес
1000 г
Тип
Жидкие сливки
Состав
5% тваринних жирів
Жирность
33.5 %
Цена за 1 л.
137

Доставка

  • Новая почта
  • Самовывоз
  • Доставка курьером
  • Доставка транспортной компанией

Оплата

  • Наличными
  • Безналичный расчет с НДС
  • Безналичный расчет без НДС
  • Полная предоплата

Похожие объявления

Вершки рослинні Мона Ліза 28 % Master Martini
Цена
112 грн/шт
Білосніжні, оздоблювальні рослинні кондитерські вершки для збивання. Відрізняються високою еластичністю, не розтріскуються при заморожуванні і тривалому зберіганні. Рослинний вершки без молочного білка. Замінник натуральних вершків на основі рослинних жирів. Жирність 28%. Покращена формула....
+740 объявлений
6 янв 2023
Полуниця з вершками кава в зернах
Цена
520 грн/кг  
опт от 1 грн/кг
Полуниця зі вершками ( кава Полуниця зі вершками ) Кава та... полуниця зі вершками! Чому ні? Дивовижне поєднання: м'яка, ніжна, наче хмара, з приємною насолодою. Нічого зайвого!
+16 объявлений
9 окт 2023
Цена
862 грн/шт
Сифон для вершків Kitchen Line 0,5 l, 80x270(H) мм
+3921 объявление
23 апр 2019
Показать еще
Работает на Флагма с 2 марта 2019
Проскура Эдуард Юрьевич
директор
Популярные производители в категории: Сливки
Свяжитесь с компанией
Проскура Эдуард Юрьевич
Директор
По телефонам
Скажите, что нашли объявление на Флагма
Правила безопасности: Не соглашайтесь на предоплату, если не уверены в надежности пользователя.
Написать сообщение
ХоРеКа Одесса, ЧП Проскура Эдуард Юрьевич, Директор
Вершки "Мастер Гурме ГОЛД"
137 грн/штука ID: 14597982
Выбрать раздел
×
Сайт Flagmа хочет показывать вам уведомления.