
Яблочный концентрат пищевой порошкообразный
Из цельных яблок, 100% натуральный, производство – Украина, не содержит красителей, ароматизаторов и антислеживателей, не содержит ГМО.
Степень помола: 50 мкм
Остаточная влажность: 5%
Питательная ценность: 231 ККалл
Белки: 2,2 г
Углеводы: 59 г
Упаковка: Пластиковое пищевое ведро с полиэтиленовым вкладышем, вес нетто 12 000 г
В пищевой промышленности применяются: как сухой пектиносодержащий и вкусовой наполнитель, натуральный ароматизатор для приготовления соусов, мармелада, зефиров, десертов, вафель, сладкой выпечки, напитков, йогуртов, киселей, компотов, морсов, смесей (в виде супов, каш) быстрого приготовления.
Подробно на сайте производителя:
Преимущества: натуральный, пищевой наполнитель, придает продуктам природный, насыщенный, аромат и вкус устойчивый к действию температуры, улучшает консистенцию и структуру готового продукта, увеличивает выход готового продукта, уменьшает потери при термообработке, полезен для здоровья человека, позволяет изготавливать продукты стабильного качества.
Наши порошкообразные концентраты тонкого помола представляют собой однородный качественный продукт, сырьевой базы Украины и изготавливаются методом сушки подготовленного сырья, после его тщательной чистки и мойки, с последующим измельчением на мельнице. Состоят - только из указанного на упаковке продукта, без каких либо химических добавок, без консервантов, антислеживателей, дополнительных красителей и ароматизаторов и прочих химически синтезированных вредных компонентов. Наши порошки применяются в кулинарии, как натуральные красители и ароматизаторы, для улучшения вкусовых и питательных свойств продуктов, в рецептурах кондитерского и хлебопекарного, молочного производства, в производстве томатных паст, кетчупов, соусов, домашних блюд, диетического и детского питания, колбасных изделий в производстве напитков, продуктов и добавок для спортсменов, как лечебно-оздоровительное и профилактическое питание, а также в производстве косметики.
Два вида упаковки: Пластиковое пищевое ведро с полиэтиленовым вкладышем, вес нетто 12 кг (для промышленных предприятий) и ПЭТ бутылка из пищевого пластика вес нетто 450 гр (для домашнего использования).
Наш сайт:
